Si hay algún hotel en Sevilla capaz de aglutinar a todo el toreo, sin lugar a dudas es el Hotel Colón. Desde primera hora de la mañana, el ambiente taurino es ya latente en un ir y venir constante de furgonetas, toreros, cuadrillas y aficionados. Pero hay más, puesto que el Hotel Colón también tiene un museo taurino. En sus paredes, se guardan miles de recuerdos que se funden con la decoración que nace de un edificio sin complejos.
El fundón de espadas de Morante de la Puebla, las manoletinas de Pablo Aguado, trajes de luces, exposiciones… Toda una visita obligada para el aficionado taurino. Desde el restaurante ‘El Burladero’ hasta la salida de los toreros por la escalera principal. Todo en el Hotel Colón huele y sabe a toreo. De esas cosas que por más que pasen los años nunca pierden el gusto y el buen hacer.
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