Esta preparación es muy fácil de hacer y solo te tomará unos cuantos minutos
Esta receta es ideal para agregar a todo tipo de postres y delicateses, además es muy económica y la puedes preparar a tu gusto e incluso le puedes dar un toque personal con un poco de vainilla o canela.
Leche condensada
La leche condensada casera es perfecta para aquellas personas que no toleran la lactosa, puesto que la puedes preparar con leche en polvo deslactosada y además se puede hacer baja en calorías.
Ingredientes:
- 1 una taza de agua hirviendo
- 2 tazas de azúcar refinada
- 2 tazas de leche en polvo
- Vainilla o canela (Opcional)
- Mantequilla (Opcional) Agregala para mejorar su textura
Leche condensada
Preparación:
Para comenzar debes colocar en un recipiente de vidrio el azúcar, posteriormente agregar el agua y mezcla muy bien hasta que se disuelva por completo, luego llévala al microondas por 1 minuto para que se integren mejor, de ser necesario coloca 30 segundos más.
Acto seguido añade a la preparación la leche en polvo y mezcla bien con ayuda de un batidor de varillas, poco a poco veras como se vuelve cremosa. Si lo deseas puedes agregar un poco de mantequilla para darle un toque de brillo. También puedes aromatizar con canela o vainilla.
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